シェフの手づくり シャロン洋菓子店

伊豆大島唯一（？）のケーキ屋さんである「シャロン洋菓子店」へ行ってきました☆
私はそこまでスイーツは口にしないのですが（主人は甘党ですが）、記念日とか何かイベントがあった際には、やっぱりケーキがあった方がいいなと思って買いに行きます。

店内は、いかにも洋菓子屋さん！という雰囲気で、何だか可愛い印象です。
奥には、レストランも併設されており、店内で頂くことも出来ます。

せっかくなので、シャロン洋菓子店内のレストランにて、ピザを頂きました。
シャロン洋菓子店のホームページによると、「三原山溶岩窯　オーブン内に敷き詰めた溶岩プレートと溶岩の塊から豊富に発生する遠赤外線の効果で、 ピザの中心部から火を通し、短時間・高温で外はパリッと中はもっちりと焼き上げます。」とのこと。
これは楽しみです。

ピザの大きさとして、ＭとＬがあるようです。
２人で食べるにはＭサイズがちょうどいいようなので、「島ピザのＭサイズ」を注文しました。
ちなみに、料金は先払いです。

パンの耳は少し厚めです。
注文した島ピザは、ふんだんに明日葉と岩のりが使用され、いかにも「島」という雰囲気の強いピザでした。
私は明日葉が大好きなので、食べるたびに現れる明日葉の味に癒されました。
ただ、Ｍサイズのピザを２人で食べるとそれだけでお腹がいっぱいになり、１種類のピザしか注文が出来ないのが残念でした。
ハーフハーフ的なピザがあればいいのに、なんて贅沢な事を思ってしまいました。

レストランの利用だけでなく、もちろんケーキを購入することも出来ます。

いろんなケーキがあって、どれを買うのか迷います。

私は、昔は誕生日やクリスマスには絶対にホールケーキが良かったのですが、最近ではいろんな味をちょっとずつ楽しめるように、ホールケーキではなく１個１個ケーキを選んで購入するようにしています。

どれもとっても美味しいです。
１つ特徴的だなと感じたのは、おそらくこのケーキたちは「大島牛乳」を使用して作られているのではないでしょうか。
大島牛乳はとても濃厚で、一般的な牛乳と少し味が違います。
私は大島牛乳が大好きなので、最近では飲めば「あっこれ大島牛乳だな」と分かるくらいです。

大島牛乳は濃厚なので、ケーキ１つ１つが少々「重く」感じるかも知れません。
でもこの味はここ伊豆大島でしか味わえなく、まさしく伊豆大島ならではの味だと思います。

また何かのイベントの際には、買いに行こうかなと思ってます♪

上の写真は、クリスマスのケーキを購入しに訪れた際の店内です。
飾り付けもとっても可愛くて、クリスマスの雰囲気満点です。